冬季女士专属花胶滋补靓汤！！

而现冬季到来，很多人都会采取药膳的方法进补，药膳在我国也是具有非常悠久的历史。所谓的药膳，其实就是根据不同身体状况，将肉类、果蔬以及各种滋补药材合理的搭配在一起，不仅满足了色香味俱全的要求，同时还具有滋补身体的功效。

花胶也称鱼肚，一般由巨大的鲟鱼或大黄鱼鱼鳔晒干制成，富胶质，故名花胶,也叫鱼胶。其与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。花胶营养成分主要为高粘性胶原蛋白和粘多糖物质，并富含钙、锌、硒等微量元素，蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低 脂肪食品。并含有丰富的胶原蛋白，有滋阴、固肾的功效 ，是众多爱美女士冬季食补很好的选择。

下面这里简单给大家介绍几款为女士滋阴、补血靓汤的做法，让您肌肤也能在干燥的冬日里也能容光焕发。

1)花胶红枣汤
材料：花胶15克、红枣（去制核），莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉
制法：加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。
功效：补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳

2）薏米百合炖花胶
材料：花胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。
制法：将材料洗净，花胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
功效：美白润肤养颜

3）花胶糯米枸杞粥
材料：花胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。
制法：将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。
功效：美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳

4）花胶炖猪蹄
材料：花胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。
制法：洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。
功效：润容养颜，月子补身，涨奶水尚好

5）花胶猪肚汤
材料：花胶15-20克，猪肚适量。
制法：将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，
功效：此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气之用

6）花胶桂圆肉炖水鸭
材料：花胶15克，水鸭２只（约１斤），淮山３０克，圆肉３０克。
制法：水鸭劏净，去内脏。斩件；花胶用水浸开，切块，淮山洗浸１小时，圆内洗净。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖３小时，调味供用。
功效：适用于益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。感冒者不吃

7）花胶银耳莲子汤
材料：花胶15克，莲子、银耳适量。
制法：将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时，跳入冰糖即可食用。
功效：生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果

8）田鸡花胶炖枸杞
材料：枸杞子30克，田鸡300克，花胶15克，猪腰1个。
制法：枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；花胶用开水浸软切块；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。
功效：适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

9）鸡肉鲜奶炖花胶
材料：鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量（鸡肉可以不加入的）、生姜两片。
制法：花胶先用水洗净，可用急冻鸡腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗净之后，去皮，切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入燉盅內，盖上盅盖，隔水燉四小时，加盐调味，即可以食用。
功效：润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。

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