有机蔬菜在种植的时候一定要注意以下几点：
第一点：土壤的选择，选择一块适宜地点非常重要！一定要远离各大城市及一些工矿区！要选择无大气、水源等其它污染的地块！整块基地的选择，有机蔬菜生产的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块；有机蔬菜基地与普通地块交界处一定要设置明显标记，如人为隔离带等等。广东周边的蔬菜总是金属超标，就是因为污染太严重了！
第二点：物种的选择！有些土壤和当地的气候环境不一定适合所有品种的！最好是选择一些病虫害发生较轻、生长期短的有机农作物！比如萝卜、蒜薹、毛豆、菠菜、胡萝卜等有机品种。
第三点：有机肥的使用，一定要非常合理施用有机肥，施用充分腐熟的无污染的有机农肥料，比如人畜的粪便、农植物茎叶、豆科绿肥、草木灰等等！
病虫处理，一定要加强病虫、害虫防治处理，促使有机蔬菜生长健壮，增强抗病性！如夏季雨后要及时排水，最好是用井水冲凉，而且适当降低种植密度，增强通风透光性能等等！
