香港，不仅是享誉全球的“购物天堂”，更是东西合璧的饕餮胜地。无国界的美食，平民化的茶餐厅，地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。到香港，一定要尝一次传统的“粥粉面”，绵绵的粥底，配上肉嫩粉Q的“干炒牛河”，再加以粤式“云吞面”“牛腩面”又或者是“鱼蛋面”；到香港，也一定要饮一次早茶，虾饺、烧卖……

车仔面是香港一种很平民的面食，出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。车仔面里的配料全都由自己选择，猪皮、猪红、韭菜、萝卜、鱼蛋、鱿鱼、猪杂、牛杂、香肠、卤蛋、河粉、米粉、乌冬等等，材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色。如果去到香港，那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。

鱼蛋是香港人日常生活中的流行小吃。香港专卖鱼蛋的小店非常多，甚至是便利店都有的卖。一般鱼蛋店有辣味与原味两款鱼蛋选择，辣味鱼蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加热，原味鱼蛋则泡在清汤中加热，咖喱鱼蛋最受欢迎。

港式蛋挞用的是牛油蛋挞挞皮，比较光滑完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。与葡式蛋挞的酥皮比起来，牛油蛋挞挞皮做法要容易得多，口感酥香松化，内馅嫩滑细致，一点也不会输给葡式蛋挞。刚出炉的蛋挞趁热吃口感最佳。

到香港除了要吃地道的小食之外，还有一家日本自助餐的名店番本日式放题。好吃正宗的日式料理，瞬间点燃你的味蕾，没去过日本也能吃到正宗的日式料理，也算不枉香港此行。更何况，番本日式放题优惠活动大放送！

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