香港必吃菜,香港必吃美食,香港旅游吃货必备

茶餐厅特色小吃之法兰西多士
把方包切片，去皮，在中间搽上花生酱，做成花生酱三文治，用鸡蛋混和花奶制成蛋浆，将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆，再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油，然后在上面放一块厚切的牛油。 
茶餐厅特色小吃之奶油多
香港茶餐厅特色小吃之一，简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油)，再加上炼奶，食用时能够吃出的牛油的香味和炼奶的香甜，所以味道很好。与这种小吃同类的有：奶酱多（炼奶＋花生酱多士）、油占多（鲜油＋果酱多士）等。 
茶餐厅特色小吃之干炒叉烧意
“干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。 
茶餐厅特色小吃之菠萝油
菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。 
到港必尝十大美食之凉茶
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不i、用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。
推荐：春回堂药行。凉茶老字号，茶品分凉茶（苦茶）和五花茶（甜茶）两种，有清热泻火、安神醒脑的功效。中环阁麟街8号地下。地铁中环站D2出口。 

香港必吃菜,香港必吃美食,香港旅游吃货必备   SOHO荷南美食区
这个美食区由些利街、伊利近街、卑利街、士丹顿街及奥卑利街一带小街道组成，别具异国风情。特色餐馆、咖啡馆及时尚酒吧云集区内，各国佳肴纷陈，新奥尔良、尼泊尔、墨西哥、马来西亚、普罗旺斯和葡萄牙风味美食，任君品尝。
镛记是香港鼎鼎大名的烧鹅铺，“金牌烧鹅”让人赞不绝口，生意好得不得了。港岛中环威灵顿街32-40号（镛记大厦）。地铁中环站D1出口，步行约10分钟。
蛇王芬以“蛇”类做招牌，已有115年历史了。各种养生煲汤味美补身，大受好评。中环阁麟街30号地下。中环D2 出口。
杏花楼是新式甜品店，连锁店，当红招牌以芒果类甜品为主，炖奶和鲜芒果西米露液颇受好评。港岛中环阁麟街32号C铺。地铁中环站C出口，步行约10分钟。
春回堂至今保持着传统中药铺的面貌，卖招牌退火凉茶、龟苓膏等，料好量足，顾客盈门。港岛中环阁麟街8号地下。地铁中环站D2出口，步行约10分钟。
檀岛咖啡是老字号茶餐厅，以蛋挞+咖啡的下午茶闻名。蛋挞从早6点卖到晚6点，人气超高。咖啡及奶茶的配方也是独家秘方。港岛中环士丹利街33地下。地铁中环D1出口，步行约10分钟。
兰芳园以“丝袜奶茶”和“金牌猪扒包”闻名全港，保持50多年的旧式茶餐厅模样，和手工奶茶制作。港岛中环结志街2号。中环站D2出口。 


香港必吃菜,香港必吃美食,香港旅游吃货必备  香港餐饮消费指数：小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下，去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右，港式奶茶也是10多元左右。 
香港美食主要分布在尖沙咀、中环、铜锣湾和其他地区（餐饮推荐）。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 
香港的早茶：香港的茶楼开的很早，但早上9点之前茶楼里是见不到什么顾客的。9点以后才有人陆陆续续来喝茶，香港的茶点是放在小推车里的，由服务员推着在茶楼里转，要吃什么当场拿。人均消费20-30元。适合喝早茶的地方有稻香、潮楼、旺角凤城酒家、红勘美心大酒楼、中环陆羽茶室、中环莲香楼等。 
到港必尝茶餐厅特色小吃、港式甜品。 
香港特色美食，主要吃四类：海鲜、茶餐厅小吃、烧腊和甜品。 
港式海鲜
香港地处海岛，四季供应新鲜海味，加上港厨手艺精湛，到香港吃海鲜，几乎是游客的必行之体验。
推荐：鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡，另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。 
茶餐厅小吃
茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身，可说是香港特有的风情，融合了香港特色的西式餐饮，并发展出自己的地道文化。压在桌面上玻璃底下的，是完全属于香港人半中不西的菜单，茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等，品种繁多。
推荐：香港著名的茶餐厅众多，卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等，不一而足。 
粤菜烧腊
烧腊是香港最广为人知的美食，无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧，搭配美味酱汁，入口香嫩，总能让人回味无穷。推荐：最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅闻名的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店。 
港式甜品
甜品是香港人的心头最爱，双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已，更发展出众多百年历史的甜品店，街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。推荐：满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店，另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品，如大良八记、葫芦馆、糖朝、源记等。 


香港必吃菜,香港必吃美食,香港旅游吃货必备：到港必尝十大美食之龟苓膏
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐：恭和堂。百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦，店家还配备了蜂蜜供搭配食用。铜锣湾波斯富街87号。地铁铜锣湾站A出口。 
到港必尝十大美食之牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
推荐：德发牛肉丸。德发是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚，顾客盈门。尖沙i咀海防道临时街市内。地铁尖沙咀站A1出口。 
到港必尝十大美食之鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐：池记云吞。是香港有名的经典小吃，曾获“香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。铜锣湾罗素街51号。地铁铜锣湾站A出口。 
茶餐厅特色小吃之港式蛋挞
香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫 Puff pastry ，一口咬下去面渣四溅；另一种是牛油皮，英文叫 shortcrustpastry ，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店用曲奇面团做蛋挞皮，大获成功。
香港做蛋挞做得好的是泰昌饼店：香港最后一任总督彭定康（ Chris Patten ）特别青睐泰昌蛋挞，曾一口气连吞好几个，使泰昌饼店及其曲奇皮蛋挞声名鹊起，所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞，更被称“香港第一蛋挞”。地址: 中环摆花街35号地下C铺营业时间: 7am-8pm 
价格：蛋挞卖3.5港元一个。 
到港必尝十大美食之鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
推荐：德昌鱼蛋粉店。是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。铜锣湾天后电气道75号。地铁天后站A2出口。 
到港必尝十大美食之牛腩
牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。
推荐：九记牛腩。香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点，但19：30时会打扫卫生一个小时。中环歌赋街21号。地铁上环站A2出口。
生记清汤牛腩。香港老字号小吃店，生意兴旺，牛腩高汤醇厚，牛腩软绵，牛筋爽口，生滚靓粥也是一绝。上环毕街，临近庇利街。地铁上环A2出口。 
到港必尝十大美食之煎酿三宝
这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。 
到港必尝十大美食之鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
推荐：利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁，热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空。尖沙咀弥敦道178号。地铁佐敦站D出口。 
到港必尝十大美食之车仔面
是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
推荐：兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺，不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流，酱汁有不同口味，面汤别出心裁，有萝卜清介绍：香港排名第一的酒店，毗邻维港，可饱览维港美景。半岛酒店大堂的半岛餐厅提供源于维多利亚时代的英式下午茶，包括热点、甜点和咸点，点心制作精美，口味地道。酒店一楼的嘉麟阁是高档古典的饮茶地，装饰古色古香，备有25 种以上的名茶，并有专业茶艺表演。特色半岛奶黄月饼更是深受港人喜爱，每到中秋就会被一抢而空。人均：150 港币交通：地铁尖沙咀F 出口直走转右。 
3. 尖沙咀楼上楼海鲜火锅(海鲜)地址：尖沙咀金巴利广场一字楼
推荐理由：融西式与日式为一体的特色火锅。
介绍：楼上楼海鲜火锅的环境融西式与日式为一体，汤底有多种西式和中式口味，菜品保证新鲜，特别是生牛肉刺身，绝对物有所值，还有生蚝、法国活多宝鱼两食等菜品，还提供各种港式小点和烧腊。楼上楼绝对是看明星的好去处，周杰伦、陈冠希、古巨基、杨千嬅、吴君如、蔡依琳、小猪等都曾光顾。
提示：这里顾客对象系高消费一族。若果要去的话，就最好定位，因为就算是星期一至四，晚饭时段七至九点，通常也是满座的。
菜式：强烈推介生牛肉刺身及日式海鲜刺身。人均：300 港币
交通：尖沙咀地铁站A2 出口 
4. 尖沙咀翠亨村(港式)
地址：尖沙咀弥敦道132-134 号美丽华商场下推荐理由：香港老字号的粤菜餐厅。
介绍：翠亨村是香港老字号的粤菜餐厅，曾多次获得“香港美食大赏”的大奖。贵气十足的翠亨村提供的精致点心与别不同，如以豆沙芝麻作馅的“燕窝芝麻丸”便是其中之一。还有满汉全席的“燕窝白鸽蛋”，都是喜欢吃得富贵的人仕之选。
推介：燕窝芝麻丸、燕窝白鸽蛋、羊仔肉配饼、锦老云吞、元贝虾米饺、芝麻煎堆仔人均：150 港币
营业时间：星期一至六，11:30am-11:30pm；星期日及假期，10am-11:30pm。交通：尖沙咀铁站b2 出口。 
5. 尖沙咀糖朝(甜品)
地址：尖沙咀广东道88 号G-F
推荐理由：带领了香港人吃糖水的潮流。
介绍： 糖朝始创于1991 年，其传统手法所做的糖水亦非常考究，带领了香港人吃糖水的潮流。杏仁露、合桃露，豆腐花等等，对健康、养颜具有功效，老幼咸宜。为了更满足顾客的需求，糖朝加入了广东粥面及小食等新元素，令各地游客能品尝到中国民间美食。推介：最传统、最经典的甜品非原木桶豆腐花($80)莫属！由拣选黄豆、磨豆浆、煮滚，以至撞入木桶，都是由师傅亲自炮制，而且完全选用天然材料，可谓最健康的典范。人均：65 港币
交通：尖沙咀地铁站A1 出口地址：尖沙咀么地道64 号 
6. 尖沙咀洲际酒店餐厅(景观)地址：尖沙咀梳士巴利道28 号推荐理由：观赏璀璨海景绝佳地。
介绍：Spoon by Alain Ducasse 餐厅位于洲际酒店内，为法国名厨开设，所有座位都可观赏到维港的璀璨海景。真皮桌面、火山石块加木饰的酒吧、法国刀叉、独家设计的调味瓶，550 只手造水银玻璃勺点缀得天花板，处处显现奢华风味。Harbourside Lobby Louge 位于洲际酒店厅内，号称拥有香港最好的视野，拥有明亮的落地玻璃窗，可将维港景致尽收眼底，港湾内来往的船只仿佛触手可及，也是喝英式下午茶的好地方。交通：地铁尖沙咀F 出口，沿行人隧道往新世界中心出口，步行约15 分钟。 
7. 红勘富瑶海鲜酒家(海鲜)地址： 尖沙咀柯士甸路18 号B
推荐理由： 极具明星气的海味名店。
介绍： 因为临近红勘体育馆，富瑶海鲜酒家成为香港艺人演唱会后最佳的宵夜场所，谢霆
锋、郭富城、许志安、郑秀文、王菲等人均为座上常客。店内23 年前首创的“豉油皇炒面”是美食极品，不可错过！推荐：豉油皇炒面、姜葱鲍鱼锅
提示：该店晚上6 点才开始营业，至凌晨4：30。
交通：地铁佐敦站D 出口直行至柯士甸道左转，沿街步行至柯士甸路右转。 
8. 红勘美心大酒楼(港式)
地址： 红勘黄埔花园时尚坊G1、B1-6
推荐理由： 香港最大饮茶集团，经典茶食种类缤纷。
介绍： 美心大酒楼是香港最大的饮茶集团，以传统且富有变化的差点深受食客喜爱，曾在“香港美食大赏”中屡获大奖。推荐：鲜菌带子饺、金丝萝卜酥人均：115 港币
交通：尖沙咀汉口道乘坐6 号巴士，或从尖沙咀码头乘坐8A 巴士前往红勘。 
9. 旺角朗豪酒店明阁(港式)
地址： 旺角上海街555 号朗豪酒店6 楼推荐理由： 五星金奖饮茶地。
介绍： 位于旺角地标性酒店朗豪中的明阁，装饰古典高雅，供应各式粤式佳肴、港式点心，其拿手好菜“虾籽鲜菌麒麟斑”曾获香港美食大赏金奖。推荐：虾籽鲜菌麒麟斑、港式小点、枸杞桂花糕。交通：地铁旺角占E2 出口。 
10. 旺角扒王之王(西式)
地址： 旺角亚皆老街8 号朗豪坊11 楼
推荐理由： 香港闻名的扒房之一，格调高级，价钱合理。
介绍： 扒王之王是香港闻名的扒房之一，格调高级，价钱合理。店内许多细节都能反映出老板的心机，譬如餐桌面上有支洋烛，用玻璃杯盛载着，玻璃杯有浮凸花纹，光影随风吹洋烛而变化舞动，给人一种浪漫的情怀。食物方面，一客美国顶级肋骨扒﹝$98﹞，另汤或咖
啡$20，确是物有所值，值得推荐。牛扒鲜嫩多汁，附送自制纸杯面包，又软又热，显功力，实在是有画龙点睛作用，餐汤亦是水平之作。推介：顶级肉眼扒及顶级西冷扒，是店内众多扒类食物中选料最好的。交通：旺角地铁站朗豪坊C3 出口 

 旺角许留山(甜品)
地址： 尖沙咀海防道31 号地铺
推荐理由： 香港甜品中的超级名牌。
介绍： “许留山”这个名号，是纪念创办人。50 年代，率先在元朗街头经营由木头车做的小摊档，专售龟苓膏以及各式中药。60 年代，正式开设第一间许留山凉茶店。1992 年独家首创“鲜果西米捞”而风行全港，并先后创制出“芒果捞”、“杨枝金捞”等。
推介：芒果制品，如芒果糯米慈、芒果捞、芒果汁；黑白捞嘢；鲜什果燕窝杨枝金捞特别为女仕钟爱。

交通：尖沙咀地铁站a 出口

         现在去香港买港货不用这么辛苦了,在佳迅上直接下订单就可以买到便宜实惠的港货了,   佳迅,种类齐全,正品保证,香港直送,佳迅和大部分厂家直接合作,大部分商品为厂家直销价格，价格优势明显！