癌症治疗十大营养问题剖析！什么能吃什么不能吃？
　　1：听闻癌细胞爱吃糖分，而糖分会加快其生长，所以癌症患者不应吃含糖分的食物如甜品，糖果，朱古力，甚至不应吃饭和带甜味的水果，真的吗？
　　暂时还没有大型科学研究指糖分能加速癌细胞生长。但由于许多含糖的饮料（如汽水，柠檬茶，添加糖的果汁）和食物都不含重要的营养素，无论任何人都应限制其摄取量。根据世界卫生组织建议，成年人每天不应摄取超过6-9茶匙的游离糖。
　　然而饮食中碳水化合物的主要来源应从五壳类（如米饭，粉面，面包和其他壳物），根茎类及高淀粉质蔬菜（如薯仔，番薯，粟米，芋头，南瓜等）和水果中摄取。因癌症病人需要摄取额外热量来增强抵抗力和保持体力，饮食必需含适量的淀粉质。摄取淀粉质量不足会使病人体重下降，流逝肌肉及但杯子，缺乏某些重要维他命和矿物质以致营养不良，而营养不良的癌症患者死亡率会较高。

　　建议日常多选全壳类食物，如糙米，红米，全麦面包，十壳米，全麦意粉，通心粉等。如吃不下，可以用软饭，粥，薯仔，薯蓉，小番薯或者南瓜蓉等作代替。每天吃两至三份不同种类的水果可以帮助吸收多种营养素和抗氧化物如维他命A，C，叶酸，钾，镁，和膳食纤维等，有助增强抵抗力和制造新的健康细胞。如病人食欲不振和味觉有变化，可以给他们提供一些健康又易入口的甜品如芝麻糊，腐竹鸡蛋糖水，豆腐花，水果奶昔等，有助摄取足够营养。

　　2：听闻鸡肉和鸡蛋含有激素，而牛肉，芒果，海鲜等又很“毒”可能会促进癌细胞的生长，癌症患者忌吃这些食物吗？
　　生长激素已被禁止使用于饲养家禽及家畜，理论上在市面上买到的家禽及肉类都可以安全食用，不应含过量的激素。鸡肉和鸡蛋属于高蛋白食物，能帮助癌症患者制造免疫及肌肉细胞，有助提高抵抗力及防止肌肉流失。此外，红肉如牛肉。猪肉和羊肉也含有丰富的蛋白质和铁，同样帮助增强免疫力和防止贫血的作用。
　　建议癌症患者应该多从肉类，家禽，鱼，海鲜，鸡蛋，牛奶和大豆制品中摄取优质蛋白质。
　　3：癌症患者可服用什么营养补充剂或维他命丸帮助抗击癌症或加快恢复？
　　癌症患者首先要注意日常的均衡饮食以提供身体足够必需营养素。但许多癌症患者常有食欲不振或因癌症治疗的副作用而影响了味觉及进食等困难，以至于营养不良。有些癌症患者未咨询注册营养师或者医生而自行服用大量营养补充剂或维他命丸，以为可以击退癌细胞或者加快恢复。其实癌症混子须注意坊间不少维他命丸及营养补充剂可能有夸大功效或没有临床证实，而大剂量服用可能引起副作用，或甚至影响抗癌的疗程。因此服用任何中西营养补充剂前，您应该详细了解产品的资料及资讯注册营养师或者医生的意见。
　　来自德国的癌症营养品Oral Impact速愈素是获得香港医护人员认可的营养品，独有的Arginine、Nucleotides及Omega3 Fish Oil，可以增加病人的白血球及T淋巴细胞（T-Cell）的数量和癌症病人的抵抗力。缓解病人因治疗癌症所产生的副作用。（掉头发、口腔溃疡等等）更可帮助已进食困难的癌症病患提供足够的营养，作为代餐服用。
　　（香港连续五年销量第一，最受医护人员欢迎的健康品牌大奖）
　　4：癌症患者应只吃“有机食品”？
　　符合国际标准的有机食品通常比非有机食品含较少或不含农药和化学品及多属非基因改造，虽然我们无论在任何健康状况下都应避免过量吸收有害的化学品和农药，但只吃有机食品并不是对抗癌症的灵丹妙药。目前还没有确切的研究证明有机食品有助于改善癌症患者的状况，而有机食品不一定含有较高营养价值，而且价钱亦较一般同类食品昂贵，癌症患者应多吃不同种类的食物去摄取不同营养素。食物多样化可以减少从食物中摄取到不必要的化学品和农药，吃有机食品但吃的不均衡也对健康没有好处。
　　5：听闻摄取过多肉类会致癌，癌症患者应转吃素食？
　　有研究指多吃植物类食品和果蔬，全壳类，果仁，种子，大豆制品和植物油等有助于降低癌症的风险。这是因为素食者从这些食物中摄取较多维他命，矿物质，植物性物质，抗氧化剂和纤维，同时也吸收较少动物性蛋白质和饱和脂肪。低动物性饱和脂肪饮食有助素食者保持正常体重，能进一步预防癌症。
　　但癌症治疗期间突然转吃素食加上食欲不振会容易是您摄取蛋白质，铁及多重维他命不足。如您决定在治疗过程中转吃素食，记住要从大豆制品如豆浆，豆腐，豆干，百页等；果仁和种子类，干豆类如红腰豆，鹰嘴豆和小扁豆等摄取足够蛋白质。如您是蛋奶俗世中，建议从牛奶，芝士，乳酪和鸡蛋中吸收蛋白质及铁。
　　6：治疗期间因胃口很差吃不下，体重下降了许多，有什么食物可以使我增重？
　　因癌症患者的代谢率较高而食量又减少的关系，很多时候体重会有明显的下降。体重显著下降会影响病者的抗病能力，和康复的速度。所以患者必须摄取足够热量来控制这情况。如胃口较差，患者可尝试少量多餐，吃一些易入口且高营养的诗人，例如加入了碎肉或者鱼肉的汤粉面或者泡饭，加了酱汁的菜配软饭或者通心粉等。
　　7：医生告知我的白血球水平过低，要提升其水平才能继续癌症治疗，我应该吃什么才可以提高我的白血球水平？

　　白血球水平过低，是癌症治疗常见的一种副作用，抵抗力会因而下降，让你容易受细菌，病毒或者真菌的感染，同时亦可能影响癌症治疗的进度。进食足够的优质蛋白质有助于提高白血球细胞的水平。食物包括肉类，鱼类，海鲜，鸡蛋，牛奶，豆奶，大豆制品，果仁，种子及干豆等都属于高蛋白质食物，癌症患者每天应最少吃8至12份肉类。鱼，海鲜及黄豆制品。因免疫力下降，所有的食物都要熟透才进食，患者亦应多做休息。

　　8：听说牛奶含激素，而豆浆也含植物雌激素，有指会诱发癌细胞生长，特别是对于乳癌患者，所以癌症患者两者都不应该喝，真的吗？
　　有关于饮用牛奶和豆奶会引致癌症的研究多年来有矛盾的数据，有些研究指牛奶的钙质有助预防大肠癌，而大豆食物中的大豆异黄酮有助预防于女性有关的癌症，亦有一些研究指化疗期间过量进食大豆制品有可能干预乳癌的治疗，还未有确实定论。
　　牛奶和大豆制品中含有对健康有益的营养素包括蛋白质，钙，镁和维他命B等，建议每日适量饮用1至2杯牛奶或纯豆浆，
　　9：听说癌症患者应多吃些碱性食物，少吃酸性食物，因酸性食物致癌，这是真的吗？
　　身体可自我调节血液常规的酸碱值，而没有一类食物能直接影响血液的酸碱值。传闻中属酸性的食物有各种肉类，鱼，海鲜，加工食品，腌制过或发酵过的食品（包括面包和酒精饮品），甜食和甜饮品，牛奶和芝士等。而碱性食物有各种深绿色蔬菜，番茄，少量水果，果仁，植物油，全壳类，干豆，豆腐等等。
　　大多数所谓的碱性食物都含有防癌的营养物质，而所谓的酸性食物则含有较多脂肪，糖分，盐分，甚至一些致癌物质，因此这些食物会致癌或不致癌未必与酸碱值有直接关系。由于肉类，鱼，鸡蛋，海鲜，牛奶被列为所谓的酸性物质，如果您遵循这样的饮食法，会容易因摄取蛋白质不足而营养不良。
　　癌症患者应遵循均衡饮食，从瘦肉，家畜，鱼，鸡蛋，牛奶和奶制品，豆浆，大豆制品，果仁，种子和干豆类中摄取蛋白质。多吃各类蔬果，全壳类和适量油来确保身体有足够的必需营养素和热量来对抗这种疾病。
　　10：我刚刚从癌症中康复过来，我怎么能预防癌症复发？
　　恒常运动，均衡饮食，保持健康的体重，避免吸烟和限制饮用酒精饮品等都有助预防癌症的复发及保持健康的重要原则。以下是一些小贴士：
　　a）均衡摄取多元化的食物种类，包括蔬菜，水果，全壳麦类，乳制品，豆蛋鱼及其他肉类。
　　b）跟随低脂，低糖，低盐高纤维饮食。多吃植物性食物。少喝高糖分饮品。
　　c）保持健康体重，
　　d）避免食用高盐分，腌制和烧烤食物。
　　e）限制红肉和加工肉类的摄取量。每星期进食不超过500g
　　f）不吸烟
　　g）避免或节制饮用酒精饮品。如偶尔喝的话男性每天不宜超过2份酒精量，女性不宜超过一份酒精量（每份酒精量为15g，相当于啤酒一罐 ）葡萄（白/红）酒一杯（100-120ml）
　　h）不要服用过量不必要的营养补充剂（及维他命）
　　i）每星期150分钟中等强度的运动。
　　j）定期接受身体检查；如不幸复发的话要立即接受治疗。
　　患癌，需要什么营养品
　　据调查，大约有31%-87%的恶性肿瘤患者存在营养不良，约15%的肿瘤患者在确诊后6个月内体重下降超过10%。营养不良易导致术后并发症发生率和死亡率上升、放化疗不良反应率升高、住院时间延长、短期内再入院率提高、抑郁症发生率升高、生活质量下降，甚至生存期缩短。
　　买十一送一
　　癌症治疗营养品
　　速愈素
　　385 港币
　　佳迅有售
　　Oral Impact?(速愈素)是经临床医学证明的，可有效改善肿瘤患者和手术患者抵抗力的免疫增强性营养制剂，可给予患者良好的营养支持。Oral Impact?（速愈素）根据肿瘤患者和手术患者营养素需求量身定制，高能高脂高蛋白配方，29种维生素和矿物质，同时添加了高含量的ω-3脂肪酸，精氨酸，核苷酸。
　　关于香港佳迅
　　中港两地旅客至爱！全港唯一结合购物、行李寄存、宾馆/酒店代订、行程咨询、免费地图派发及紧急手机充电等于一身的旅客服务公司。以优惠价提供正品港货, 包括保健品、药油、中西成药、母婴用品等等。另外不定期举办会员活动, 提供会员优惠信息。
　　太子会员中心：香港旺角弥敦道749号欧亚银行大厦6楼B室（面对凤城酒店右侧旁推开玻璃门进欧亚银行大厦）
　　香港电话  (852) 8101 0887 / 8200 2082
　　国内电话 13025112843 / 1501892 6980 / 1801173 7943
　　商城网址：www.safeandnice.com.hk
　　邮箱地址：safeandnice@gmail.com
　　客服微信号：safeandnicevip