饭前喝汤能增加饱腹感，减少之后进食的量，这样吃也能减少胃的负担。秋季煲一锅营养瘦身汤，煲汤秘诀是选择低热量的汤品或是将浮油捞起，以降低热量。营养瘦身汤还可使身体产生循环，提升代谢力，秋季瘦身不再是难题。

白菜豆腐减肥汤

材料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、一小碗木耳、虾皮、盐

做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、一小碗木耳、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。

瘦身贴士：这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。

蔬菜瘦身营养汤

材料：番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

做法：首先，汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样，一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

瘦身贴士：这是一款很不错的减肥汤。其实，瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上这些又是高纤维蔬菜，再加上汤的大量水分，人很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西，能够达到很好的减肥效果。

冬菇菠菜减肥汤

材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

做法：先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。

瘦身贴士：这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。

海带决明瘦身汤

材料：海带、决明子、瘦肉、姜、盐、鸡精

做法：先将海带洗净、切段再打结。再把决明子、姜片和瘦肉洗净，切成块。然后在锅内烧水，水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。将海带，决明子，瘦肉，生姜一起放入煲内（加入少滴白醋），加入适量清水，大火煲滚后用小火煲熟。最后用盐，鸡精调味即可。

瘦身贴士：这是一款很好瘦身减肥汤。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，对减肥效果更好。另外直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。

冬瓜虾仁瘦身汤

材料：冬瓜、虾子、盐、鸡精

做法：先将虾去壳，去虾线洗净沥干水分，放入碗内。再把冬瓜洗净去皮去心，切成小块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂，再加冬瓜同煮至熟。最后放少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。

瘦身贴士：这是一款很不错的减肥汤。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，再加上虾仁的功效，对人体有更好的减肥功效。

通过以上的这些瘦身减肥汤的认识，相信大家现在都有些手痒了吧。其实，还有一款不错的营养汤适合大家去品尝，它就是雀巢活力营养汤。含有丰富的维他命B，有助脂肪转化为能量，驱除疲劳；含足够铁质，有助保持工作集中力。一包只有200千卡，为身体提供热量，又不怕热量超标。约有2个番茄的膳食纤维，有助排走便秘，轻松保持身体！它有钙质、多种维他命和矿物质，补充人体营养所需。因此有需要瘦身的朋友可以上香港佳迅购买雀巢活力营养汤，正品保证。