说起护士茶，还有一段美好的故事。1922年，一名叫雲妮姬斯 （Rene Caisse）的加拿大魁北克省资深护士，她的姨妈身患癌症，被医生判定只能再活几个月。一次偶然机会中，在加拿大中部温尼泊区发现奥治维族印第安人一项传统草茶配方。两年后，雲妮姬斯用此草茶配方帮助她的姨母从有生命威胁的頑疾中康复过来。

这项令她惊喜的奇迹点燃了她那慈爱而又乐于助人之心，她于是利用工作时间和医治她姨母的费莎医生合作，继续使用这个传统配方治疗有需要的病人。他们的成果很快传到很多医生，也把他们难易处理的病人转到雲妮姬斯和費莎医生处。由于求助的人越来越多，她毅然离开了她护士的工作岗位，专注于以草茶治病的神圣工作。后期的医生把这传统配方定名為“加拿大护士茶 （Canessence）”。

护士真的可以治癌吗？

护士茶能有效地清除血液及淋巴循坏、气管及尿道系统毒素的功能，保护体内受损坏及发炎的粘膜；能增加血液中含氧量，有抑制癌細胞的作用，可增强人体免疫力，促进白血球的制作；同时亦有清肝活血作用，能有效医治溃疡，改善脾脏及大肠的不适，有纾解便秘功效；能抑制导致肿癌繁殖之致病微生物，故有纾解肠道肿痛及感染发炎的功效。

它的药理，其四种无毒的草药成分：牛蒡根、羊酸膜、蒲公英、土耳其大黄等能提升免疫细胞活性及清除体内毒素及致癌原，从而活化身体内部的酵素活动机制，产生必要的抗体，以对抗癌细胞。

健康人群服用低剂量护士茶也可以保持健康，定期排毒，提高抵抗力。就护士茶的药理而言，它的预防作用更大于治疗作用。现在北美有不少护士茶爱用者，即使他们的身体没有任何不适，每半年仍会选择一个月来饮用护士茶，以增强抵抗力，减少感冒、失眠等问题发生。

护士茶的服用方法

1包可以泡三天，或者将1包分开3包小包，每天泡一包。用750 ml 的保温瓶，将茶包放进去，然后倒入开水，盖上瓶盖10-15分钟后，倒出即可饮用。第一次冲泡用500ml的水泡成350ml饮用；第二次或者第三次倒入350ml的开水即可。一瓶6包，可以使用18天。

护士茶以治癌起家，作为礼物赠人多少有点忌讳，所以尽管它在当地有一定的知名度，却并不为移民朋友所熟知。如有需要的，可以到香港佳迅购买。

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