任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗!这足以说明糖友正确饮食的重要性了~今天小编来说说这6种家常菜,你常吃却会使你血糖飙升!一起来避开哪些食物吧。
水煮鱼其实是油煮鱼
很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳”,不是水煮鱼,而是油煮鱼。
不适合糖友食用!
一盘鱼香肉丝30克糖
鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感,配饭吃很美味,但这道菜要做得成功,关键是要油多、糖多、盐多。粗粗一算,这道菜会用30克白糖和30克油,糖友应该少点这道菜。
糖醋食物堪比甜味饮料
糖有提鲜、增味、上色等作用,还能让菜肴味道有层次感,但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相,烹制时可能加入大量糖,有的甚至比甜饮料中都多。
糖友应慎食!
油条、油饼属于高热量食物
油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物,制作过程中会加入很多的油脂。糖友食用后不但会使血糖升高,而且容易引发心血管并发症,容易使身体发胖,所以糖友应该禁食。
无糖蛋糕,淀粉也不少
为了满足爱吃甜食糖友的口味,商家推出了各种“无糖蛋糕”。所谓“无糖”指的是不含蔗糖,或者是用甜味剂代替蔗糖,但蛋糕本身是用粮食做的,其主要成分为淀粉,经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。
糖友应有节制地食用!
含糯米的食物
糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。糯米是升糖指数很高的食物,糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高,所以应慎食。
看了这些不能吃的,那糖友们什么能吃,吃后的血糖怎么平稳呢?可以使用雀巢的佳膳适糖。它采用低升糖指数(GI=28)配方,富含膳食纤维,平衡体内菌丛生态,维持肠道健康,有助稳定餐后血糖。添加不饱和脂肪,有利于心脏健康;50%乳清蛋白+50%酪蛋白的高质素蛋白质组合,营养完整均衡,符合全球高血糖协会营养建议,提供高血糖者的每日所需。只需在香港佳迅或者关注“佳迅”就能购买,正品保证。
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