随着人们经济收入的不断提高和生活水平的改善，我国的糖尿病患者数量也居高不下，根据国际糖尿病联合会发布的《糖尿病地图》，2013年全球约有3.82亿成年人患有糖尿病，中国的糖尿病患者人数居各国之首。对于患者来说，除了正常的治疗之外，日常生活中的营养补充也至关重要。这是因为糖尿病会使人体的某些营养素流失，同时糖尿病人进行饮食控制也会使一些营养摄入不足，因此糖尿病人需要有意识地补充某些营养，以维持机体营养均衡。

1、镁

镁参与机体多达300余种生化反应，在神经传导、骨骼肌和心肌收缩以及保护血管等方面都起着重要作用。很多（约25%～38%）糖尿病患者都缺镁，镁的缺乏会加重胰岛素抵抗。肾衰患者补充镁容易导致中毒，其他缺镁的患者每日补充量应在350毫克以下为宜。富含镁的食物有未加工的谷物、坚果、豆类、海鲜等。巧克力虽然富含镁元素，但由于含糖含脂量也高，并不适合于糖尿病患者食用。

2、钾

钾在降低血压方面效果十分明显--血压即使只降低1%~2%也可以减少中风的危险。钾还可以阻止肾结石和心率不齐，它可通过抑制血液中可以从骨沉积中过滤钙的酸性物质，给骨骼带来好处。橙汁、哈密瓜汁、无花果等可适当食用一些。

3、三价铬

只要身体动用储备的葡萄糖，就离不开三价铬。研究显示，三价铬可以增加细胞上胰岛素感受器的数量以及这些感受器的活性，来帮助提高糖尿病患者以及前驱糖尿病患者的胰岛素敏感性。可以试着吃更多的三价铬含量高的椰菜、苹果及其它富含三价铬的食物。

4、维生素A

有调查表明，进行饮食控制的糖尿病患者，普遍存在维生素A缺乏问题，尤其在一些糖尿病并发症患者中，高达六成多人维生素A摄入不足。国外有研究者提出，胰岛素依赖患者胰腺细胞破坏的原因，是毒性氧自由基破坏，而维生素A可以保护细胞膜脂质过氧化，对糖尿病并发症的发生和发展有一定影响。

5、维生素C

早在1935年，科学家就已经证实糖尿病患者可以通过补充维生素C来降低血糖，并预防各种并发症。进一步的科学研究表明，维C能促进胰岛素分泌，提高组织对胰岛素敏感性，起到增强药效的作用；同时，维C显着的抗氧化作用能有效消除自由基，保护微血管和神经细胞，对预防和改善足病、肾病和眼病等并发症具有不可替代的重要作用。维C在糖尿病防治过程中的应用，几乎得到了全世界医学专家的共识。

6、维生素D

维生素D在自体免疫疾病中，可辅助激发和调节免疫系统，维生素D可帮助避免细胞恶化。研究显示，每天1000国际单位的维生素D可以降解肠癌的风险降低一半，并能将乳腺癌和卵巢癌的发病率降低25%。可适当补充维生素D3补充剂和鲱鱼以及强化食品，如牛奶、橙汁和豆奶。

7、Ω-3脂肪酸

越来越多的研究显示，Ω-3脂肪酸不仅给心脏带来好处，还会对一系列的精神疾病和神经问题带来好处，脑的脂肪含量达60%以上，食物中包含两种基本种类--短链Ω-3脂肪酸（被称为ALA），长链Ω-3脂肪酸（被称为EPA和DHA），常见于海产品和富含Ω-3脂肪酸的蛋类中。

8、α硫辛酸

α硫辛酸是一种存在于线粒体的类似B族维生素物质，具有抗氧化和清除自由基作用，同时它还参与机体某些重要的生化反应。对于2型糖尿病患者而言，α硫辛酸的另一重要作用就是能增加胰岛素敏感性，改善葡萄糖的利用，还能延缓肾脏损害。在德国，硫辛酸早已被用于治疗糖尿病神经病变，在俄罗斯、美国等其他欧美国家，这一作用也得到普遍证实。α硫辛酸在体外仅少量存在于马铃薯、菠菜及肉类中，这些食物要经常食用。

9、叶黄素

萃取自金盏花，是构成视网膜黄斑区的主要色素。大量研究表明，叶黄素能保护眼睛免受光线的损伤，在临床上被广泛用于治疗和改善眼睛黄斑病变，同时对白内障的预防和术后恢复有明确的辅助作用。国外临床试验证明，叶黄素除了对视网膜有帮助外，还可以提高胰岛素的活性，因此对糖尿病有一定的干预效果。

10、叶酸、维生素B6和维生素B12

大量临床研究证实，补充叶酸、维生素B6和维生素B12可以显着降低人体内同型半胱氨酸的水平，对预防和改善糖尿病患者各种并发症均有益处。同型半胱氨酸又叫高半胱氨酸，临床上通常用来警示心脏病和中风的风险性，同时与糖尿病患者的肾病、眼病和足病等多项并发症密切相关。

在生活中，糖尿病患者为了改善血糖的升高，可以在饭后吃点香港佳迅的佳膳适糖，效果会更好。它采用低升糖指数（GI=28）配方，富含膳食纤维，平衡体内菌丛生态，维持肠道健康，有助稳定餐后血糖。添加不饱和脂肪，有利于心脏健康；50%乳清蛋白+50%酪蛋白的高质素蛋白质组合，营养完整均衡，符合全球高血糖协会营养建议，提供高血糖者的每日所需。