冬天吃什么滋阴美容？甲鱼也就是我们通常所说的鳖或者王八，甲鱼富含丰富的营养价值和食疗价值。但是甲鱼算是大补的食物，所以我们通常不会食用甲鱼，而甲鱼一般会做给病人吃或者身体特别虚弱的人，那么下面我就带大家学习一下甲鱼汤的做法和甲鱼的营养价值，滋阴补肾汤 甲鱼汤养颜又护肤。

乌鸡甲鱼汤

材料：甲鱼500克、乌骨鸡1000克。盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大葱25克。

做法：

1、将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下;

2、再放在90℃的水中烫一下捞起;

3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏，漂洗干净;

4、用刀将甲鱼爪尖斩去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净切块，用沸水除尽血水;

5、锅中掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、枸杞、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透;

6、拣去姜、葱，调好味即可。

双耳甲鱼汤

材料：甲鱼750克。银耳(干)30克，木耳(干)30克。香油2克，味精1克，黄酒15克，大葱15克，姜10克

做法：

1、甲鱼宰杀后，放入沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，剁成块;

2、银耳、黑木耳用温水泡发，择洗干净，掰成小朵;

3、汤锅放在火上，倒入清水，放入甲鱼块、银耳、黑木耳，加入葱段、姜片、精盐、绍酒，用旺火烧沸，撇去浮沫;

4、转用文火炖，至甲鱼肉熟烂，去掉葱段、姜片，加入味精、香油调味即成。

所以说女人保养要怎么做呢？要及时想办法滋阴补肾。女性吃什么补气血呢？除了以上说的甲鱼汤之外，还可以吃滋阴丸，帮助我们直接有效的补气血，及时滋阴补肾，身体要及时调理才能好转。

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