精选花胶筒被推崇为养颜圣品，含有丰富的胶原蛋白和多种维生素，能焕肤、减少面部皱纹、祛斑、祛痘，让 皮肤变得光滑饱满，水嫩富有弹性。

美颜的理想食物是理想的高蛋白低脂肪食品。与其他养颜补品相比 ，其最大的优势是它的蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，很符合现代人美女怎么吃都不怕胖的要求。所以每周吃2-3次花胶补充胶原蛋白，可使皮肤光滑饱满有弹性。

牛奶炖花胶

用料：干精选花椒筒一只，鲜奶（适量），红糖（适量），姜（三片）

做法：

1、把花胶用冷水泡发24小时，泡发过程中12个小时换一次开水，每次水量都要改盖过花胶，这样泡发的花胶超厚；

2、在水里放几片姜，将泡发好的鱼胶用热水过一下，马上捞起切块，放入碟中，每次炖一人就放三块就好，剩下的用保鲜盒密封好放入冰箱保存以便下次炖；

3、放入古法红糖和几片姜，再加入牛奶红糖姜一起炖50分钟，就可以开吃了。

小贴士：如果是冰糖就最后10多分钟再放、因为是红糖、就一起放比较香甜、入味，喜爱燕窝红枣枸杞的也可放入一起炖。

红豆薏米牛奶花胶（冻）

用料：干精选花胶筒胶（15克），红事（适量），薏米（适量），牛奶（200ml或250ml），冰糖（适量）

做法：

1、花胶泡发后，尽量切小块，这样容易出胶；薏米和红豆根据喜好加入适量；

2、红豆、薏米、花胶加入炖盅，加水；水量一定要适量（重点）；（PS：高出食材一点，绝不能太多，太多就不是粉色的了，太少也不行，因为红豆薏米会吸水）

3、放到隔水炖锅，我用的是天际炖锅，需要2.5小时；

4、隔水炖了2.5小时后，水基本被吸干，倒入鲜牛奶（一定要鲜牛奶味道才香），可加入200ml或者250ml；

5、倒入牛奶后，再炖15分钟，加入适量冰糖也可以后面加蜂蜜；

6、想要做成完美花胶冻至关重要的一步！就是把汤汁和汤渣隔离，汤渣可以再脱牛奶直接吃了！

7、过滤后的汤水放入冰箱保鲜层，大概3小时后，就变成漂亮的粉嫩花胶冻啦；（喜欢加蜂蜜的朋友在此时加入蜂蜜哦）

8、加入200ml牛奶口感相对比较实在，加入250ml牛奶口感比较嫩滑，有点豆腐脑的口感。

小贴士：

不同的花胶品种胶质含量不同，所以用量不同。不懂的可以加我微信safeandnicevip来了解。水的量一定要控制好，加的太多比较不容易成冻。 还有一定要放冰箱保鲜层，这样才会凝结成花胶冻。精选花胶筒购买推荐去香港佳迅实体店经营，正宗货源，价格公道。