临床实验证明鱼油有益于心血管健康。尽管临床研究结果表明人体每天需要至少三克EPA(eicosapentaenoic acid) 和DHA(docosahexaenoic acid) 才能有效地维护心血管健康，但是许多鱼油保健品并不提供足够的活性成分。

美安的鱼油之所以比同类产品价格昂贵很多，除了它可以提供人体所需的三克EPA和DHA之外，还具备其他同类产品不可比拟的优势：

1、原料来源全部采自美国无污染区的深海鱼类。由于淡水鱼类仅含有微量的不饱和脂肪酸，所以唯有深海的鱼类才能提供充分的omega-3成分来源。

2、纯天然TG鱼油成分。目前鱼油成分最主要有二种形式，一种为E.E.(Ethyl Esters) 形式，另一种为纯天然的T.G.(Triacylglycerol) 形式，其中后者在人体吸收度以及对身体的保健功效上都更加卓越。

3、稳定性好。鱼油虽好，但不饱和脂肪酸却易被氧化，所以选择鱼油的另一标准是看其产品配方中是否添加维生素E作为抗氧化剂，以确保其有效成分的稳定性。

4、品质保证。鱼油中的有效成分为EPA及DHA，所以生产厂家是否有严格的品管措施来确保每一粒鱼油产品中有效成分标准化同样至关重要。

EPA是长链脂肪酸鱼油，它被认為是“精髓” ，意思是我们身体本身不能够產生它，而必须从食物或某些规定的饮食中摄取。EPA，它被证明為保持身体长期健康的重要原素。

DHA是另一个长链脂肪酸鱼油，被认为是人类脑组织生长不可缺少的，它在大脑与视网膜所含的灰色物质特别丰富。它被认为是精髓脂肪酸。

维他命E生育酚又叫做维他命E，它可以帮助人体心脏保持健康，并控制体内氧化过程，与胆固醇含量，更有抗氧化功能。维他命E可以帮助人体抵抗自由离子对人体的损害。它在医疗领域起著广泛的作用。

反脂肪酸氢化作用是将氢原子加到脂肪酸不饱合键上，使液态不饱合脂肪酸变成固态的饱和脂肪酸，称为反脂肪酸，人工合成的脂肪酸很容易堆积在肌肉、肝脏、脾脏、肾脏、肾上腺及心脏中，可自由进出细胞干扰酵素作用，使正常的脂肪酸无法发挥正常功能，亟需要大量的Ω3脂肪酸来阻止反脂肪酸的破坏。

协同因子(维生素与矿物质)必需脂肪酸变成身体组织一部份后，可能会被自由基氧化，应同时补充抗氧化剂(如维生素A、C、E、硒、β胡萝卜素)，保护必需脂肪酸被氧化，否则，人体為了要保护必需脂肪酸，会耗尽体内的硒或其他维生素、矿物质。

Ω3脂肪酸(鱼油)与疾病关联性

1.痴呆症 2.抗凝血 3.促进血液循环 4.高血压 5.脑神经障碍 6.溃疡性肠炎 7.癌症 8.视力障碍 9.免疫系统(红斑性狼疮)疾病 

10.糖尿病 11.心率不整 12.消化道疾病 13.糖尿病 14.肥胖 15.经痛 16.经神疾病 17.过动儿病症 18.老化

什麼人特别需要补充鱼油

孕妇：供胎儿脑细胞生长之需，生產前3个月停用。

哺乳妇：促进婴儿脑细胞增殖，增加脑神经与突触生长。

学龄前儿童：刺激脑神经细胞纤维的延伸增加脑容量。

在学青年或用脑较多的人：神经细胞纤维再度延伸，增加脑容量提高脑神经机能。

中老年人：DHA能通过脑及视网膜屏障，防止视力及脑神经细胞萎缩、衰退、死亡

痴呆症者：使残存脑神经细胞生出新突触，改善及避免症状恶化。

用法用量

Essential Omega III （每瓶一个月用量，120粒），成人每天早晚服用一次，每次2 粒，与240ml水量一起食用。随餐或者餐后服用效果最佳。