血管，是血液流过的一系列管道，久之易积聚垃圾，也易发生堵塞，而血管堵塞容易引发心脏病，肾病等其他疾病，影响我们的健康。那么，广州如何预防心血管呢？吃那些食物能够防止血管堵塞？下面，就由佳迅来告诉大家吧。

在日常生活中，可多吃以下食物预防血管堵塞。

1、鱼油

美安深海鱼油中的脂肪酸可以维持健康的甘油三脂指标。临床研究表明：服用鱼油可以降低 25%-30% 的油脂。临床研究还发现鱼油的服用量与体内的C-reactive蛋白质指标成反比。另外，鱼油对维持正常的血液流通起着重要的作用。这是因为鱼油可以降低纤维蛋白原(会引起凝结和血管凝块) 的指标，从而起到预防血小板沾黏在一起， 不易形成凝块。

2、大蒜

研究证明，生大蒜和大蒜汁可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

3、燕麦

燕麦所含的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂及钙、镁、硒等矿物质，均有降低血清胆固醇的作用，能够防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积，进而预防动脉硬化。此外，美国营养专家指出，燕麦片能有效降低患冠心病的几率。

4、山楂

山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

5、黑木耳

黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展。

6、香菇

香菇中含有一种核酸类的物质，被人体摄取之后能抑制多余胆固醇的产生，从而能防止血管动脉硬化。其次，多吃点香菇还可以降低血小板的凝聚性，阻止血液发生不良的凝固。

7、西红柿，茄子，苹果

这类食物富含果糖和维生素的活性成分，能有效减少胆固醇在血管里面的堆积，也能很好保护血管的弹性，从而减少血管堵塞现象。

另外，平时还要养成多喝水的习惯，以加快人体的血液循环和代谢循环，给血管起到一个很好的保护作用。