世界权威着名医生——全美及全日首席胃肠科权威新谷弘实医生（1969年首创大肠内视镜）特别推荐还原水。他治病的方法不是食西药，而是利用新谷疗法去改变饮食习惯及饮用 “还原水”，他的着作 “不生病的生活” 更提及 “还原力强的水就是好水!”。他也是还原水机的顾问医生。

还原水机除了拥有ISO 9001及ISO 14001等一般的认证外，它还有几项认证是其他品牌所达不到的，这可以很明显就比较出品质的差异。电机还原水机为日本(医务健康机构)认证Enagic 电解水机为医疗级别的器材！

全世界医疗器具最具规范的国家德国及日本。而还原水是唯一一种能得到日本厚生劳动省认证为拥有医疗保健功效的水。日本只有约11间电解水机公司获得此认证！

Enagic是日本成人疾病预防协会唯一推荐的电解水机品牌。日本成人病预防协会是由超过6,600 位专业医师组成的非营利组织，宗旨是在市场中搜寻最好的产品推介给国民，令国民身体健康，减少医疗开支。每一行业只推介一种产品，而在水机业界11部获得日本厚生劳动省认证的水机之中，他们只推荐Enagic！不知你是否知道：日本民族是会将“最好东西” 留给自己国民用，不会外销的。但90年代日本经济开始不好而开始外销这个产品，所以为何这部推介给国民用的水机在日本已有40多年历史，但在香港只有8年。

在日本，它的销量是No.1的！

唯一获美国WQA水质金牌奖的电解水机 (有些厂牌宣称获WQA认证，其实只是前端滤心获认证而已，而非整机认证，需要小心，不要被误导)ISO 13485医疗器材品质认证，其认证标准非常严格，包括安全上的要求，风险分析/管理丶临床评估/调查等。

一部电解水机最重要的零件就是”电解板”，它的大小及用料直接影响其售价！

电解板的大小：

SD501 电解槽内有7层电解板组成，总面积为1536平方厘米，造水量大，是现时市场上最大的电解板！电解板的大小直接影响产生出来的水的抗氧化 (可抗衰老) 的数值，而这个抗氧化值便直接影响能否使我们细胞健康的功效！因为万病之源是自由基，抗氧化能力越高，身体受自由基侵害就越少，细胞健康了，做回自己应有的功能，免疫系统增强了，人自然会健康！

按专家所说，这个抗氧化指数必需是-250 mv 或以上才有功效。好多品牌的电解水机，初期的确做到-250 mv 或以上，也可改善身体状况，不过过了一段时间，身体状况又回到之前的状态，之后才发现原来他们的电解水的ORP 值已变回正数！ORP 值反映抗氧化能力，负数越低=抗氧化能力越高；正数=已氧化！

电解槽面积与ORP值之关系：

1000cm2 以下：使用约1年後，电解水的ORP值会递减。

1000cm2 以上：定期清洗维护，电解水的ORP值能持久稳定。

电解槽的用料：还原水机的电解槽以钛合金与镀白金材料制造，使寿命更加耐用。目前公认最好的电解板材质为白金包覆钛金属实心板，但白金及钛金属也有等级之分，它可分为医疗级，食品级及工业级，价格差异甚至以数倍来计，还原水机的电解板都是以医疗级的白金及钛金属所做成的实心板，比普通食用白金贵3倍。由於电解板会有水经过，所以其用料绝对影响制造电解水的质量。

电解板的制作过程：

pH值的阔度：

pH值由2.5至11.5。pH 值低於2.7 已证实可杀死大肠干菌丶沙门氐菌及金黄葡球菌。pH 值11.5 更可分解生果蔬菜上的农药及防腐剂。

ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化还原电位值）：

ORP负数值越小，表示抗氧化能力越高，而Enagic电解水机制造出来还原水的ORP能达到 -400mV 或以下，抗氧化能力明显较高。严格而言，只有达到以上规格的电解水机才可称得上是真正的「电解还原水机」。

质保年期：

还原水机质保五年，包括出水的”ORP读数 － 即抗氧化指数超过-250mv”！

水机寿命：

正常运作下，还原水机寿命可用15-20年. 日本已有用家使用超过25年！

容易清洗保养：

电解过程中，电极板会因钙的附着而降低电解功能，选择水机时，有自动清洗功能为最基本要求。但这还不够，要能方便手动定期清洗，才能让水机保持最佳状态。还原水机同时拥有自动及手动清洗功能。

如果你知道这种水对身体好，能改善健康，要买当然是”医疗级别中最好”的机器！如果你贪便宜买其它品牌，将会得不偿失，因为电解板一生锈 ，你便饮用生锈电解板出来的水，不但浪费金钱，还会影响健康！如果只是为了纯净的水，一部普通的过滤水器已足够，亦无须去香港佳迅买电解水机了，因为若买低品质的电解水机，只要电解板被氧化，饮用电解水反而影响健康。

如果您想咨询更多问题，请联系香港佳迅的客服，改变水质，改变体质！