随着饮食越来越精细，我们摄入的膳食纤维却越来越少，成人每天需要摄入25-30克的膳食纤维，但现实中，平均每人摄入的膳食纤维仅有10克左右。膳食纤维缺乏会导致胆固醇和血糖的升高，以及消化不良、便秘等症状。那么，平时要吃什么才能补充膳食纤维呢？下面就让小编来告诉你吧。

膳食纤维是什么？

膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。在消化系统中有吸收水份的作用；增加肠道及胃内的食物体积，可增加饱足感；又能促进肠胃蠕动，可舒解便秘；同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出；改善肠道菌群，为益生菌的增殖提供能量和营养。

膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。

膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

平时要吃什么补充膳食纤维？

专家称，每天应该摄入25~30克膳食纤维。我国人民的传统膳食常以谷类食物为主，并辅助以蔬菜、水果类，所以本无缺乏膳食纤维之虞，但随着生活水平的提高，食物越来越精细化，动物性食物所占比例大大增加，膳食纤维的摄入量却明显降低了。因此，适当增加膳食中谷物，特别是粗粮的摄入是有益的。

首先，在食物加入纤维乐，因为纤维粉含有100%水溶性膳食纤维，可加入多种食品及饮品，这样就能有助维持消化道健康和正常肠道功能。而且这个纤维乐还是无色无味，不会影响饮品的外观和味道，每食用4克分量提供3克水溶性膳食纤维，可促进肠道健康。再加上购买也方便，在香港佳迅哪儿下单，直接快递到家，不是很麻烦的。