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作者：Coral 浏览次数：
次 上传时间：2012-06-16 我要投稿
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烧卖
猪肉馅夹杂着鸡肉与鲜虾作为内馅包成烧卖状再蒸熟。 -
鹌鹑蛋烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作为内馅包制蒸熟，顶端搁置有一个鹌鹑蛋。 -
猪润烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作馅，不需包裹薄皮蒸制，上面搁置猪肝。 -
猪肚烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作馅，不需包裹薄皮蒸制，上面搁置猪肚。 -
鲍翅鲜虾烧卖皇
使用高级鱼翅与整支鲜虾所制成的奢侈烧卖，口感极有内涵。 -
鱼饺
用绞碎鱼肉所做的蒸饺，澄粉制成的薄皮晶莹剔透。 -
鱼翅饺
用绞碎鱼肉，再混以稀疏鱼翅所制成的蒸饺。 -
云腿鲮鱼饺
用绞碎鲮鱼肉，以及剁碎的云腿，搅拌制做而成的蒸饺。 -
水晶饱
甜食，馅料有红豆、奶黄等等，晶莹通透，香甜软滑。 -
鱼翅凤眼饺
将鸡肉与猪肉剁碎之后，再放上鱼翅所作成的蒸饺。
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